玉林高速公路管理处:苍梧大队积极开展服务区卫生检查活动
发布时间:2019-11-10来源:广西高速公路管理局点击:打印
2019年11月8日,苍梧大队检查辖区路段服务区内便利店、加油站食品卫生安全进行了现场检查指导。
苍梧大队对各个服务区进行认真检查,在检查中,对售卖食品是否卫生、有无变质食品、菜品留样是否标准、食品加工制作过程是否安全规范、用电用气和器具使用是否安全等。同时,检查了食品原辅料和相关物品进货、票据、台账、贮存等食品安全管理制度,以及从业人员的健康体检等,详细记录检查情况,对发现的问题督促运营公司落实整改,实现闭环管理。
通过检查,服务区环境卫生规范整洁、工作人员着装统一、操作规范,没有发现食品安全问题,有效防范安全生产责任事故的发生。(苍梧大队 林小梅)
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