厉行节约 杜绝“舌尖上的浪费”从我做起

（交通人在线网讯）

我们的祖先，在从前的艰苦生活中，学会了勤俭节约，以他们为榜样，勤俭节约便成了中华名族的传统美德。对于今天的我们来说，幸福生活来之不易，我们更应该明白“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这首古诗的意义所在。

习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！为推动形成“全民节约”的良好社会风尚，宁陕路政中队组织员工开展“节约从我做起”活动，将节约进行到底，让节约每一粒粮食成为每个员工的自觉行动。

一召开专题会议，为确保活动落实不走过场，组织全体员工学习习总书记的重要指示，让员工深入理解节约的意义，增强节约意识，树立节约光荣，浪费可耻的理念。

二是积极倡导，在自身做好节约的同时，向全体员工发出“厉行节约、杜绝浪费”倡议书，倡导大家做“光盘达人”，按量取食，将光 盘行动到底。同时，通过在餐桌上张贴宣传标语、观看电视、广播等宣传“文明餐桌、光盘行动”引导职工厉行节约、自觉进行餐余垃圾分类，对餐饮浪费行为进行制止和批评，营造了文明用餐、节俭用餐浓厚氛围。

三是树立理念。把反对餐饮浪费的行为理念，潜移默化到实际工作当中，号召员工使用空调时做到“人走机停、人走灯闭”，杜绝“白昼灯、长明灯”现象，从而达到节约资源，树立社会责任感，从点滴做起，厉行节约，从生活中点滴做起，养成良好的节约习惯。

同时，为了降低成本，食堂还将菜地里产出过剩辣椒、黄瓜腌制成酱黄瓜、酱辣椒，长久保存，为避免浪费，将中午的蒸米饭下午做成炒米饭，将鸡蛋做成鸡蛋花、做油条等，这样既变了花样，同时大家又爱吃，得到了大家的一致好评。

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